Кефир
Вашите зърна от кефир
Млечният кефир е естествен пробиотик и превъзхожда киселото мляко. Това е жива култура, съдържаща повече от 30 микрофлори, които образуват зърна, наподобяващи миниатюрни цветчета от карфиол. Тъй като културата ферментира млякото, тези структури растат, създавайки нови зърна в процеса. Истинският кефир от живата култура е безкрайно саморазмножаващ се процес, има тръпчив вкус с кремообразна текстура, която може да се регулира според вашата палитра.
Повечето пробиотици, продавани в супермаркета, са пълни със захар и ароматизатори и често не се различават от напоените кисели млека с добавена захар.
Пиенето на кефи има многобройни ползи за здравето:
Кефирът помага за попълване на здрави бактерии, които са от съществено значение за борбата с вирусите, които могат да причинят заболяване. Кефирът е полезен за страдащите от IBS. Кефирът подобрява имунната ви система. Кефирът е чудесен източник на калций, магнезий, фосфор, витамин В1, В12 и витамин К. Кефирът намалява свръхрастежа на кандида и гъбичните инфекции. Кефирът се усвоява лесно, той почиства червата, като осигурява полезни бактерии и дрожди, витамини и минерали и пълноценни протеини. Редовната употреба на кефир може да помогне за облекчаване на повечето чревни разстройства, насърчаване на правилното движение на червата, намаляване на газовете и създаване на по -здрава храносмилателна система.
Кефирът е пълен с аминокиселини като триптофан, който отпуска нервната ви система и подобрява настроението ви. Казват, че кефирът има силни свойства против стареене, поради високото съдържание на млечна киселина. Кефирът се използва за възстановяване на вътрешната екосистема след антибиотично лечение. Кефирът е лесен и евтин за отглеждане у дома
Допълнителна информация
Зърната на кефира се публикуват от Кралска поща от първи клас. Поръчки, получени преди 13:00 часа, се публикуват в същия ден от Кралска поща от първи клас - поръчките, получени след 13:00 часа, се публикуват на следващия ден понеделник - четвъртък. Не изпращаме в петък, уикенд или официални празници. Следователно поръчките, получени след 13:00 ч. В четвъртък, ще бъдат изпратени следващия понеделник или вторник, ако понеделник е официален празник.